琉球エンチラーダ（ヴィーガン）

ヘルシーで辛みの効いたオリジナルエンチラーダが完成！

具材はラタトゥイユを思わせるレンズ豆やパプリカや玉ねぎなど。
タコスと違い油で揚げていないため、ヘルシーに食事を済ませたい時などにうってつけです。

とうもろこし粉が練り込まれたトルティーヤはもっちり食感。
解凍される際の水蒸気と合わさり、タコスやブリトーとは違う蒸したてしっとりな食感になります。

上にはトマトソース・カシューナッツ・唐辛子の3種のソースがかかり、彩りもバッチリ。
シェフ曰く、具材が野菜オンリーのため、味に深みを求めた結果のトリプルソースとのこと。

具材はレンズ豆やパプリカ、玉ねぎなどがトマトソースで煮込まれたラタトゥイユ仕立て。野菜の水々しい味わいが効いており、冷凍食品とは思えないフレッシュな食感が魅力的です。

後味にも唐辛子ソースの辛みが効いており、手軽においしく辛みある料理をご自宅でお楽しみいただけます。

【名称】そうざい

【原材料名】トマト（国産）、トマト加工品、小麦粉、ソテーオニオン、コーングリッツ、ブレンドオイル、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、セロリ、レンズ豆、調整豆乳、青唐辛子、白ワイン、カシューナッツ、食塩、米酢、乾燥パセリ、にんにく、バジル、タイム、ブラックペッパー、ディルウィード、ベイリーブス／乳酸カルシウム、乳化剤、糊料（カラギナン）、香料、酸化防止剤（亜硝酸塩）


【特定原材料等】小麦・カシューナッツ・大豆

【召し上がり方】袋に切れ目を入れ、袋のまま電子レンジ500Wで約3分半、600Wで約3分程度温めてお召し上がり下さい。加熱後冷たい場合は、様子を見ながら追加熱して下さい。なお、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【内容量】201g

【保存方法】　-18℃以下で保存（冷凍保存）

【栄養成分表示】　100g当たり
熱量：178kcal、たんぱく質：4.5g、脂質：6.4g、炭水化物：25.7g、食塩相当量：1.1g
※この表示値は目安です。